ลูกค้าโนบุชนะขาดด้วยจำนวนพื้นที่ไช้สอยและรูปแบบที่ไช้พื้นที่ต่อคนน้อยและอาหารก็เน้นแกล้มเหล้าที่ส่วนมากแทบจะพร้อมเสริพไร้สิ่งบันเทิงเวลาที่นังต่อคนไม่นานนักส่วนร้านเนโกะด้วยเมนูที่หลากหลายและเวลาในการทำที่นานกว่าถ้าไม่ไช่ลูกค้าประจำที่รู้อยู่แล้วว่าจะสังอะไรรอนานแน่นอนและถึงเป็นลูกค้าประจำเมนูก็ทำยากและไช้เวลามากกว่า ดังนั้นการรับลูกค้าจะต้องน้อยกว่าเเน่
ส่วนกำไรนี่เนโกะน่าจะกินขาดเพราะเมนูหนึงใครเคยทำพวกเหลาหรือพัตคารกำไ่รจานหนึ่งนี่ประมาณ10~20เท่าเลย เพราะขายอาหารบริการและบรรยากาศส่วนร้านลูกทุ่งแบบโนบุนี่กำไรต่อจานไม่น่าจะเกินสิบเท่า
สุดท้ายเรื่องฝีมือนี่วัดยากฟะแต่เทคะแนนไห้เนโกะมากกว่าเพราะวิจัยวัตถุดิบต่างโลกมานานอย่างน้อยก็ตังแต่รุ่นก่อนแล้วร้านที่เพิ่งหลงมารุ่นแรกแถมเปิดได้ไม่นานไม่น่าจะสู้ไหว
