แหล่งนิยายแปล แหล่งนิยาย นิยายแปล นิยายแต่ง มังงะ การ์ตูน อนิเมะ นายท่าน เว็บไซต์นายท่าน กระทู้สไลม์ สไลม์ยอดรัก

ผู้เขียน หัวข้อ: เมนูปลาช่อนบ้านเรามีอะไรมั้งนะ...  (อ่าน 1850 ครั้ง)

ออฟไลน์ moneyisgod

  • เครื่องปั้มแห่งห้องรับแขก
  • ยอดขุนพลหมี
  • *****
  • กระทู้: 5,018
  • ถูกใจแล้ว: 3028 ครั้ง
  • ความนิยม: +322/-1
เมนูปลาช่อนบ้านเรามีอะไรมั้งนะ...
« เมื่อ: ตุลาคม 11, 2019, 02:43:04 PM »


กรมสิ่งแวดล้อมจอร์เจียแนะ หากพบเอเลี่ยนสปีชีส์ ‘ปลาช่อนสีจีนใต้’ ให้ ‘ฆ่ามันทันที’

ตอนนี้สถานการณ์ระหว่างสหรัฐอเมริกากับประเทศจีนนั้นตึงเครียดเป็นอย่างมาก เกิดเป็นสงครามการค้าแบบเงียบๆ แต่ละประเทศต่างที่จะแบนสินค้าของแต่ละประเทศ

ล่าสุดนี้ทางชาวอเมริกันได้มีการรณรงค์ให้ประชาชนที่พบเห็น “ปลาช่อนสีจีนใต้” หรือ “ปลาช่อนเอเชียติกา” (Chinese snakehead) จัดการฆ่ามันซะ

อย่างไรก็ตามเรื่องนี้ไม่ได้เกี่ยวกับสงครามการค้าข้างต้น แต่เป็นเพราะเจ้าปลาชนิดดังกล่าวมันมาบุกรุกปลาเจ้าถิ่นและจะก่อให้เกิดความเสียหายทางชีวภาพต่างหาก

สำนักงานนโยบายและแผนทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมแห่งรัฐจอร์เจีย (WRD) ได้เผยว่านี่เป็นครั้งแรกเลยที่พบเจ้าปลาช่อนสีจีนใต้ในแหล่งน้ำในจอร์เจีย ซึ่งแต่เดิมแล้วมันมีถิ่นกำเนิดมาจากแม่น้ำแยงซี ประเทศจีน

ด้วยความที่มันเป็นปลาสายพันธุ์อึด ถึก และบึกบึน ทำให้นักวิชาการเกรงว่ามันจะเป็นภัยคุกคาม ทำให้ปลาสายพันธุ์ท้องถิ่นถูกแย่งอาหารและถิ่นอาศัยไป

Matt Thomas หัวหน้าฝ่ายการประมงของ (WRD) ได้กล่าวว่า…

“แนวทางป้องกันแรกสำหรับสู้กับผู้บุกรุกอย่างเจ้าปลาช่อนสีจีนใต้ ก็คือ นักตกปลาของเรา

ต้องขอบคุณนักตกปลาที่รีบรายงานเกี่ยวกับเรื่องดังกล่าว เจ้าหน้าที่ของเราจึงได้ทำการตรวจสอบและยืนยันการมีตัวตนของเจ้าสายพันธุ์นี้ในแหล่งน้ำ

ตอนนี้เรากำลังดำเนินการตรวจสอบว่ามันจะสามารถแพร่กระจายออกไปได้อีกหรือไม่ และหวังว่าจะหยุดยั้งไม่ให้มันแพร่กระจายไปยังแหล่งน้ำอื่นๆ ในจอร์เจียได้”

ทาง WRD ได้โพสต์คำแนะนำสำหรับผู้ที่พบเห็นเจ้าปลาสายพันธุ์บุกรุกดังนี้ “หากคุณคิดว่าคุณจับปลาช่อนสีจีนใต้ได้

– ห้ามปล่อยมันเด็ดขาด

– ฆ่ามันทันทีและจับมันแช่แข็งไว้

– หากเป็นไปได้ ถ่ายรูปมันไว้ด้วย

– จดบันทึกว่าจับมันได้ที่ไหน (บอกเป็นแหล่งน้ำหรือสถานที่ตาม GPS ก็ได้)

– รีบแจ้งข้อมูลมาให้กับ WRD ได้ทราบ”

 จากคำแถลงการณ์ของ WRD เจ้าปลาช่อนสีจีนใต้ เป็นปลาขนาดยาวที่มีครีบอยู่ที่หลัง ลำตัวมีสีน้ำตาลเหลืองและมีฟันที่ใหญ่

มันมีความพิเศษที่ทำให้ไม่เหมือนปลาตัวใดก็คือ พวกมันสามารถหายใจในอากาศได้ นั่นหมายความว่ามันสามารถมีชีวิตรอดบนบกได้หลายวันโดยไม่ต้องโดนน้ำ ทำให้พวกมันสามารถย้ายไปใช้ชีวิตในแหล่งน้ำอื่นๆ โดยที่แหล่งน้ำพวกนั้นไม่ต้องเชื่อมต่อถึงกันก็ได้

https://www.catdumb.tv/kill-the-chinese-snakehead-174/?fbclid=IwAR3QeE8mm-ogVrZXTtO5_-47GzJuW4ZhiI8N0tHq8qU9Z7so5LLBT16Smbg

 :) :) :) :) :) :) :) :)
 
เหล่าหมีที่ถูกใจสิ่งนี้: 29Forever

ออฟไลน์ 29Forever

  • หัวหน้าฝูงหมีกลาง
  • ****
  • กระทู้: 517
  • ถูกใจแล้ว: 256 ครั้ง
  • ความนิยม: +12/-53
Re: เมนูปลาช่อนบ้านเรามีอะไรมั้งนะ...
« ตอบกลับ #1 เมื่อ: ตุลาคม 11, 2019, 02:50:51 PM »
ย่อหน้าสุดท้ายทำให้นึกถึงปลาหมอไทยแฮะ  เคยนั่งดูปลาหมอใช้คลีบเดินย้ายถิ่นไปบ่ออื่น 
เห็นคนดูแลบอกว่า  ปลาหมอมันได้กลิ่นน้ำ  เลยย้ายเพื่อเพิ่มพื้นที่ตั้งรกราก  มันอึดน่าดู
ลองเอานิ้วจิ้มมีเมือกห่อหุ้มตัวด้วย

เมนูปลาช่อน  อยากกินปลาช่อนเผาโคลน  เอาไส้ออกแต่เครื่องในอย่างอื่นไม่เอาออก
 

ออฟไลน์ panuponk

  • แม่ทัพหมีชั้นสูง
  • ***
  • กระทู้: 2,704
  • ถูกใจแล้ว: 401 ครั้ง
  • ความนิยม: +35/-50
Re: เมนูปลาช่อนบ้านเรามีอะไรมั้งนะ...
« ตอบกลับ #2 เมื่อ: ตุลาคม 11, 2019, 02:56:31 PM »
ต้องถามสิงห์บุรีโมเอะ :)
 

ออฟไลน์ sariora123

  • จอมพลหมีชั้นกลาง
  • **
  • กระทู้: 12,178
  • ถูกใจแล้ว: 4977 ครั้ง
  • ความนิยม: +402/-442
Re: เมนูปลาช่อนบ้านเรามีอะไรมั้งนะ...
« ตอบกลับ #3 เมื่อ: ตุลาคม 11, 2019, 04:02:16 PM »
หลายเมนูมากๆ ทั้งปิ่ง ย้าง เผา ต้ม แกง ผัดพริก


ปลาช่อน จัดได้ว่าถ้าตั้งใจจะกำจัดจริงๆ มันไม่น่ายากเลยนะ เพระาอย่างบ้านเรานั้นยังมีพรานล่าปลาช่อนเลยด้วยซ้ำ
ถ้าเข้าใจลักษณะ วงจรชีวิตมัน การล่านั้นเรียกได้ว่าไม่ใช่เรื่องยาก
อย่างที่นิยม กันเช่นการยิง ปลา คือคนยิงต้องรู้และเข้าใจว่า ปลาช่อนมันหายใจทางปอด
ยังไงมันก็จะขึ้นมาหายใจบนผิวน้ำ คนที่ใจเย็นรอ เขาจะรอจังหวะนั้นแหละยิง EZ กันเลยทีเดียว
หรือตอนเลี้ยงลูกคอก ปลาช่อนปกติจะเลี้ยงลูกอยูช่วงเวลาหนึ่ง ซึ่งช่วงนี้แหละดุ และจักดารได้ง่าย
เห็นลูกคอก ตรงไหนรอสักพัก โยนเบ็ดเข้าใส่ ยังไงก็ได้ปลาก  EZ BZ
 

ออฟไลน์ Panzerelite

  • ยอดขุนพลหมี
  • *****
  • กระทู้: 6,337
  • ถูกใจแล้ว: 2070 ครั้ง
  • ความนิยม: +160/-1071
  • เพศ: ชาย
  • ขอเทพแมวจงสถิตอยู่กับท่าน
Re: เมนูปลาช่อนบ้านเรามีอะไรมั้งนะ...
« ตอบกลับ #4 เมื่อ: ตุลาคม 11, 2019, 04:59:03 PM »
เอาไปทำอะไรมากกว่าแบบที่ฝรั่งกินแล้วอร่อย fish and chip
 

ออฟไลน์ sariora123

  • จอมพลหมีชั้นกลาง
  • **
  • กระทู้: 12,178
  • ถูกใจแล้ว: 4977 ครั้ง
  • ความนิยม: +402/-442
Re: เมนูปลาช่อนบ้านเรามีอะไรมั้งนะ...
« ตอบกลับ #5 เมื่อ: ตุลาคม 11, 2019, 05:08:47 PM »


ปลาช่อนเรียกได้ว่าค่อนข้างต่างกับปลาชิดอื่นอยู่พอสมควร ไม่สิ
ต่างมากเลยเพราะ ช่อน มีโพรงช่อง ตลอดแนวลำคัว ทำให้การนำมาแล่ นั้นต้องอาศัยฝีมืออย่างมาก
ฝรั่งอ่อนฝีมือในเรื่องนี้ ครับมันลำบากเวลาทำอาหาร เมนูที่เรียกได้ว่าเข้าทางที่สุดคงไม่พ้น ย่าง ไม่ก็เผา นั่นแหละครับ
หรือจะทอดราดซอส อันนี้ก็ไม่ผิดอะไร เหมือนปลาผัดพริกบ้านเรานั่นแหละ


การแล่ปลาช่อนแบบไร๊ ก้างจริงๆ นั่นเป็นเรื่องยากครับ ในตลาดระแวกตำบล หรือทั้งอำเภอ คนที่ทำได้
จริงๆ หายากครับ ทั้งอำเภอ นี่ตอนนี้ที่รู้กันมีอยู่ 2-3 คน แม่ผมคนนึง กับอีกคนแม้ค้าปลาใกล้ๆ เลิกมาขายประจำที่
รับแต่คนที่มาสั่งทำที่บ้าน  นอกนั้นหากแล่ปลาช่อนแล้วก็จะเจอก้างซี่โครงอ่อนตามแนวตัวปลา ไอ้ส่วนนี้แหละชอบ
ติดคอกันนัก





 

ออฟไลน์ Bluezombie

  • นักปราชญ์แห่งเขาเซนนิคุมะ
  • หัวหน้าฝูงหมีกลาง
  • ****
  • กระทู้: 898
  • ถูกใจแล้ว: 990 ครั้ง
  • ความนิยม: +33/-8
  • เพศ: ชาย
Re: เมนูปลาช่อนบ้านเรามีอะไรมั้งนะ...
« ตอบกลับ #6 เมื่อ: ตุลาคม 11, 2019, 05:22:45 PM »
เมนูจากปลาช่อนที่ชาวต่างชาติน่าจะทำได้ง่ายก็คงไม่พ้นเผาหรือย่างมั้งแต่ต้องมาเรียนทำน้ำจิ้มทีไทยนะ(ฮา) เห็นปลาช่อนแล้วนคกถึงช่วงลูกคอกชอบเอาเหยื่อปลอมไปตีได้เรื่อยเอามาให้แม่ทำให้กิน


ปล.ปลาช่อนไม่น่ากลัวเท่าไหร่นะไอ้ที่น่ากลัวกว่าช่อนคือชะโดนี่แหละโคตรดุ


ปล2.
ย่อหน้าสุดท้ายทำให้นึกถึงปลาหมอไทยแฮะ  เคยนั่งดูปลาหมอใช้คลีบเดินย้ายถิ่นไปบ่ออื่น 
เห็นคนดูแลบอกว่า  ปลาหมอมันได้กลิ่นน้ำ  เลยย้ายเพื่อเพิ่มพื้นที่ตั้งรกราก  มันอึดน่าดู
ลองเอานิ้วจิ้มมีเมือกห่อหุ้มตัวด้วย

เมนูปลาช่อน  อยากกินปลาช่อนเผาโคลน  เอาไส้ออกแต่เครื่องในอย่างอื่นไม่เอาออก[size=78%][/font][/size]


ท่านพูดถึงปลาหมอทำให้ผมนึกถึงประสบการณ์ตอนหัดตกปลาใหม่ๆเลย เอามือจับแบบไม่รู้เรื่องพี่แกแถกซะเลือดสาดเลย
 
เหล่าหมีที่ถูกใจสิ่งนี้: 29Forever

ออฟไลน์ 29Forever

  • หัวหน้าฝูงหมีกลาง
  • ****
  • กระทู้: 517
  • ถูกใจแล้ว: 256 ครั้ง
  • ความนิยม: +12/-53
Re: เมนูปลาช่อนบ้านเรามีอะไรมั้งนะ...
« ตอบกลับ #7 เมื่อ: ตุลาคม 11, 2019, 05:37:21 PM »
เมนูจากปลาช่อนที่ชาวต่างชาติน่าจะทำได้ง่ายก็คงไม่พ้นเผาหรือย่างมั้งแต่ต้องมาเรียนทำน้ำจิ้มทีไทยนะ(ฮา) เห็นปลาช่อนแล้วนคกถึงช่วงลูกคอกชอบเอาเหยื่อปลอมไปตีได้เรื่อยเอามาให้แม่ทำให้กิน


ปล.ปลาช่อนไม่น่ากลัวเท่าไหร่นะไอ้ที่น่ากลัวกว่าช่อนคือชะโดนี่แหละโคตรดุ


ปล2.[quote/]


ท่านพูดถึงปลาหมอทำให้ผมนึกถึงประสบการณ์ตอนหัดตกปลาใหม่ๆเลย เอามือจับแบบไม่รู้เรื่องพี่แกแถกซะเลือดสาดเลย

แล้วท่านก็ทำให้นึกถึงการตกหมึกกินสดๆ  ^^  ชอบเปลือกมะนาวมากๆ  น้ำมันอโรมาหอมๆ  น้ำปลาห่วยๆ
น้ำตาฃปิ๊ป  หั่นพริกเขียวเยอะๆแซมผสมพริกแดงซอยที่กินแล้วสะดุ้งเผ็ด  แฮกๆ
 

ออฟไลน์ Panzerelite

  • ยอดขุนพลหมี
  • *****
  • กระทู้: 6,337
  • ถูกใจแล้ว: 2070 ครั้ง
  • ความนิยม: +160/-1071
  • เพศ: ชาย
  • ขอเทพแมวจงสถิตอยู่กับท่าน
Re: เมนูปลาช่อนบ้านเรามีอะไรมั้งนะ...
« ตอบกลับ #8 เมื่อ: ตุลาคม 11, 2019, 06:00:13 PM »
ฝรั่งนี้เรื่องมากด้วยนะ พวกนี้ กินกันไม่เป็นแล้วมั่งปลาเป็นตัวๆ เจอแต่แบบเป็นชิ้น ก้างนิดเดียวฟ้องแหลก
 
เหล่าหมีที่ถูกใจสิ่งนี้: 29Forever

ออฟไลน์ lepton

  • หัวหน้าฝูงหมีเล็ก
  • ***
  • กระทู้: 445
  • ถูกใจแล้ว: 145 ครั้ง
  • ความนิยม: +10/-17
  • เพศ: ชาย
Re: เมนูปลาช่อนบ้านเรามีอะไรมั้งนะ...
« ตอบกลับ #9 เมื่อ: ตุลาคม 11, 2019, 06:13:57 PM »
ไอศครีมปลาช่อนครับ

https://www.wongnai.com/reviews/7ee34d67e7d64c849b5208cfeba8eca1
 

ออฟไลน์ kunikuman

  • หัวหน้าฝูงหมีเล็ก
  • ***
  • กระทู้: 255
  • ถูกใจแล้ว: 41 ครั้ง
  • ความนิยม: +3/-9
  • เพศ: ชาย
Re: เมนูปลาช่อนบ้านเรามีอะไรมั้งนะ...
« ตอบกลับ #10 เมื่อ: ตุลาคม 11, 2019, 06:22:57 PM »
น่าส่งคนไทยไป รับรองปลานี่แทบสูญพันธุ์ เพราะเราทำได้ตั้งแต่ของคาวยันของหวาน
 

ออฟไลน์ WAREN

  • หมีเต็มตัว
  • *
  • กระทู้: 69
  • ถูกใจแล้ว: 27 ครั้ง
  • ความนิยม: +2/-3
Re: เมนูปลาช่อนบ้านเรามีอะไรมั้งนะ...
« ตอบกลับ #11 เมื่อ: ตุลาคม 11, 2019, 06:39:27 PM »
ส่งสูตรอาหารและน้ำจิ้มซีฟูดไปครับ เดียวคนไทยที่โน้นก็จัดการให้เอง
 

 

Tags:
แหล่งนิยายแปล แหล่งนิยาย นิยายแปล นิยายแต่ง มังงะ การ์ตูน อนิเมะ นายท่าน เว็บไซต์นายท่าน กระทู้สไลม์ สไลม์ยอดรัก