เว็บไซต์นายท่าน::ชุมชนของคุณหมี

วิมปี้ (Wimpy) อาหารฟาสต์ฟู้ดเจ้าแรก ที่เข้ามาเปิดกิจการในไทย
.
ในยุคปัจจุบันร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดมีอยู่แทบจะทุกหัวมุมถนนในประเทศไทย ผู้คนกินอาหารฟาสต์ฟู้ดเกือบทุกมื้อ เนื่องจากความเร่งรีบในการใช้ชีวิต
.
หากมองย้อนกลับไปในอดีต อาหารฟาสต์ฟู้ดเพิ่งเข้ามามีส่วนในวิถีการกินของคนไทยได้ไม่นานมาก โดยร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดที่เข้ามาในประเทศไทยร้านแรกได้แก่ร้าน “วิมปี้”
.
แรกเริ่มเดิมที วิมปี้ (Wimpy) เป็นร้านอาหารที่เกิดขึ้นในสหรัฐอเมริกา ใช้ชื่อว่า Wimpy Grills ก่อตั้งโดย Edward Gold แรงบันดาลใจในการตั้งชื่อนั้นมาจากตัวละคร J. Wellington Wimpy ตัวการ์ตูนจากเรื่องป๊อปอาย ที่ชอบกินเบอร์เกอร์เป็นชีวิตจิตใจ
.
ต่อมาในปี ค.ศ. 1954 Edward Gold ได้ขายวิมปี้ให้กับ J. Lyons and Co. เครือข่ายร้านอาหารในประเทศอังกฤษ ทำให้วิมปี้กลายเป็นร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดของประเทศอังกฤษตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา
.
วิมปี้เข้ามาในประเทศไทยครั้งแรกเมื่อ พ.ศ. 2507 ลักษณะเป็นร้านแฟรนไชส์ หม่อมราชวงศ์ถนัดศรี สวัสดิวัตน์ หรือนามแฝง “ถนัดศอ” ได้บรรยายถึงร้านวิมปี้ไว้ในคอลัมน์ “เชลล์ชวนชิม” สยามรัฐ สัปดาห์วิจารณ์ ความว่า
.
“ไส้ข้าวห่อของฝรั่งอย่างหนึ่งมีคนนิยมกันมาก เป็นไส้เนื้อสับปั้นก้อน ทอดกับหัวหอมใหญ่ ประกบด้วยขนมปังก้อนกลมๆ ปรุงรสด้วยซ้อสมะเขือเทศกับมัสตาร์ด ฝรั่งเรียกว่า แฮมเบอร์เกอร์ เขาว่าพวกอเมริกันทำกินขึ้นก่อนแล้วแพร่หลายไปในหมู่คนกินขนมปังจนทั่ว
.
ความที่ไส้แบบนี้อร่อยกว่าไส้แบบอื่น จึงมีคนหัวแหลมตั้งร้านปรุงแฮมเบอร์เกอร์ขายจนร่ำรวย มีสาขาไปทั่วโลกทั้ง 400 แห่ง ไม่ว่าจะเป็นอังกฤษ ยุโรป อาฟริกา มีขายทั้งนั้น
.
แม้กระทั่งในเมืองไทยก็มีสาขาเปิดขึ้นแล้วที่ศูนย์การค้าราชประสงค์ เขาเรียกอาหารของเขาว่า วิมปี้ (WIMPY) ขายแต่อาหารแบบนี้อย่างเดียว เขามีวิธีจัดร้านได้อย่างสะดุดตาสะอาดสะอ้าน ทำรวดเร็วและข้อสำคัญสนนราคาไม่แพงเสียด้วย เทียบกันอย่างไทย ๆ เราก็ถูกแพงเท่ากับกินข้าวแกงเท่านั้น ตามธรรมชาติตอนกลางวันแน่นมาก แต่จะซื้อห่อไปกินที่อื่นก็ไม่ผิดกติกาอันใด วิมปี้สาขาเมืองไทยมีที่ศูนย์การค้าราชประสงค์แห่งเดียว”
.
นอกจากนี้ ถนัดศอยังได้บรรยายถึงการกินอาหารฟาสต์ฟู้ดไว้อีกว่า
.
“พูดถึง ‘วิมปี้’ ในกรุงเทพฯ เรา นอกจากจะเปิดขายที่บริเวณศูนย์การค้าราชประสงค์แล้ว ยังไปเปิดใหม่ที่สามแยกวัฒนาอีก ใหญ่โตกว่าที่เดิมเสียอีก สถานที่ก็หาง่ายอยู่ทางฝั่งซ้ายมือตรงตึกแถวสร้างใหม่ก่อนถึงสามแยกวัฒนาเป็นร้านสองคูหา ตบแต่งเรียบๆ แบบเดิม โต๊ะเก้าอี้เล็กๆ ซึ่งช่วยประหยัดเนื้อที่ และมีความมุ่งหมายแต่เพียงให้มีที่ทั้งกินชั่วอิ่ม แล้วก็ลุกออกไป ไม่ใช่นั่งเอาสบายแบบภัตตาคารทั่วไป คนที่มีเวลาน้อยหรือชอบกินอะไรง่ายๆ เร็วๆ เป็นชอบวิมปี้กันทั้งนั้น
.
อย่างอาหารกลางวัน โผล่เข้ามาคนแน่นเต็มทีก็ซื้อวิมปี้อย่างไส้เนื้อ หรือเนยแข็ง หรือไส้ทั้งสองอย่าง อันหนึ่งห่อกระดาษไปพร้อมแล้วก็สั่งน้ำมะนาวหรือน้ำส้มใส่ถุงพร้อมด้วยหลอดดูดอีกถุงหนึ่งไม่ถึง 10 บาท ถือกลับไปกินที่ไหนก็ได้ หรือไม่ชอบน้ำผลไม้จะซื้อแต่วิมปี้แล้วมาสั่งโอเลี้ยงแทนก็ยังได้ ประเดี๋ยวเดียวก็เสร็จแล้ว อาหารกลางวันมื้อหนึ่งเร็วกว่าไปกินข้าวแกงหรือก๋วยเตี๋ยวเสียอีก แต่อาหารแบบนี้จะกินทุกวันก็ไม่ไหว มันเบื่อหรือบางทีก็แพงไปหน่อย ต้องเปลี่ยนเป็นอื่นไปเรื่อยๆ”
.
ต่อมาในช่วงปี พ.ศ. 2510-2530 ธุรกิจอาหารฟาสต์ฟู้ดขยายตัวรวดเร็วมาก ทำให้ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดจากต่างประเทศเข้ามาในไทยหลายเจ้า ไม่ว่าจะเป็น เคนตั๊กกี้ ฟรายด์ชิกเก้น (KFC) ดังกิ้นโดนัท (Dunkin' Donuts) หรือเอแอนด์ดับบลิว (A&W) ทำให้วิมปี้ไม่ได้รับความนิยมเหมือนเดิมและยุติกิจการในประเทศไทยไป
.
เรื่อง : ศุภาวีร์ รักษา
ภาพ : ร้านวิมปี้ สาขาแรกที่ลอนดอน และ เมนูช่วง 1960 (ภาพจาก : Wimpy UK), ตัวละคร Wimpy (ภาพจาก : wikipedia)
.
#wimpy #วิมปี้ #อาหารฟาสต์ฟู้ด #SilpaMag #SilpaHistory #ศิลปวัฒนธรรม

https://www.silpa-mag.com/history/article_166430

https://www.facebook.com/photo/?fbid=1519244836903214&set=a.638758851618488

  หิว

อีกฝ่ายราวๆ 20 ก็ถือว่าเก่งมากแล้ว แต่ฝ่ายสองน้องสาวไร้ประโยชน์ จอมเวท30 กับไฟต์เตอร์25 ถ้าฝีมือไม่สูงปรี๊ดจริงๆก็แทบจะไม่มีทางพลิกเลย

188 หูกระต่ายกับหน้ากาก

ก็เป็นไปตามคาด

สภาพเกม เหมือนว่า อยากจะมีปัญหาบ้างล่ะ แต่คนบ่นๆ กันในทำนองระบบการเล่นไม่ได้แย่ แต่ถ้าให้รวมทั้งหมด ราคานี้ขนาดนี้ไม่น่าซื้อ 

ถ้าสภาพออกมาราคานี้ เดียวคงได้เห็นเกมขายได้ราวๆ 10 ล้านชุดจากโปรลดแหลกแน่ๆ

อย่างที่เคยเล่าไป TLOU2 เห็นด่าๆ กันนั่นขายได้ 9ล้านชุดนะ
หรือ BF ภาคที่ด่าๆ กันระงมเลยนั่นขายได้ตั้ง 14ล้านชุด
เห็นผลหลักๆ คือลดราคาคนคนเห็นแล้ว ไม่ค่อยเสียตายตังตอนกดซื้ออ 

คงเอาไปโม้กับผู้ภือหุ้นแหละว่าขายได้ตั้งหลายล้าน 

ลือร้อนๆ!! หลุดสเปก PSP 3 (Project Canis) เครื่องเกมพกพายุคถัดไปของ Sony ที่มาพร้อมการอัดแน่นความแรงเทียบเท่า 14 TFLOPS ด้วยขุมพลัง PSSR 3.0 ?
.
วงการเกมฝั่งพกพาลุกเป็นไฟอีกครั้งแล้วนะครับ เมื่อมีข้อมูลล่าสุดหลุดออกมาระลอกใหญ่ เกี่ยวกับเครื่องเกมพกพารุ่นใหม่จาก Sony ภายใต้โค้ดเนม Project Canis (หรือที่สื่อเรียกกันว่า PSP 3) ซึ่งคาดว่าจะเปิดตัวในช่วงปลายปี 2027 โดยไฮไลต์สำคัญคือการชูเทคโนโลยีอัปสเกลระดับโปรอย่าง PSSR 3.0 (บน PS5 Pro ยังเป็นแค่ 2.0) เข้ามาช่วยยกระดับประสิทธิภาพภาพจนสามารถดันความแรงไต่ระดับไปได้สูงสุดถึง 14 TFLOPS เมื่อเสียบแท่น Dock ต่อเข้ากับทีวีครับ
.
โดยว่ากันว่า PSP 3 จะมาพร้อมชิปประมวลผลหลักที่เป็นสถาปัตยกรรมสั่งทำพิเศษขนาด 3 นาโนเมตรจาก AMD ประกอบด้วยซีพียู Zen 6 (รวม 6 คอร์) และแรม unified LPDDR5X ขนาด 24GB Bus 192-bit โดยมีอัตราการใช้พลังงาน (TDP) ค่อนข้างประหยัดอยู่ที่ 15W - 25W ส่วนจีพียูใช้สถาปัตยกรรม RDNA 5 จำนวน 16 Compute Units ซึ่งความเร็วนาฬิกาในโหมดพกพาจะอยู่ที่ 1.2 GHz (พลังประมวลผลดิบ 4.91 TFLOPS) และเมื่อเสียบ Dock ความเร็วจะเพิ่มเป็น 1.65 GHz (พลังประมวลผลดิบ 6.75 TFLOPS) ครับ
.
แม้พลังดิบจะดูไม่สูงนักเนื่องจากข้อจำกัดด้านพลังงานและอุณหภูมิของเครื่องพกพา แต่จุดเปลี่ยนเกมที่แท้จริงคือเทคโนโลยี PSSR 3.0 ที่ใช้หน่วยประมวลผล AI แยกต่างหาก (Dedicated NPU) ในการเรนเดอร์ภาพจากความละเอียดต้นฉบับเพียง 540p ให้ออกมาคมชัดระดับ 1080p ที่ 30–60 FPS พร้อมระบบสร้างเฟรม (Frame Generation) ในตัว โดยวงในชื่อดังอย่าง KeplerL2 ระบุว่า PSSR 3.0 จะคำนวณโครงสร้างภาพและเทกซ์เจอร์ใหม่ทั้งหมดโดยไม่เกิดอาการรอยหยัก ขอบเบลอ หรือภาพเงาซ้อน (Ghosting) เหมือนเทคโนโลยีซอฟต์แวร์สเกลทั่วไปอย่าง FSR ทำให้ตัวเครื่องสามารถรันเกมจากไลบรารี PS4, PS5 และอาจรวมถึง PS6 ในอนาคตได้อย่างลื่นไหล ซึ่งจะทำให้พลังประมวลเพิ่มขึ้นสูงเป็น 10 - 11 TFLOPS และ สูงสุด 14 TFLOPS ในโหมด Dock กันเลยทีเดียวครับ
.
อย่างไรก็ตาม เหมือนเดิมนะครับ ทั้งหมดทั้งมวลยังคงเป็นเพียงแค่ข่าวลือเท่านั้น และพวกเราทุกคนยังคงต้องคิดตามข่าวกันอย่างใกล้ชิดกันต่อไปครับผม!!
.
#PlayStation #PS6 #PS6Handheld #PSP3

https://www.facebook.com/photo/?fbid=1594457606036021&set=a.473412321473894